Einführung in industrieller Süßstoff Industrieller Süßstoff hat in den letzten Jahren sowohl in der Nahrungsmittelindustrie als auch in der Verbraucherwelt an Bedeutung gewonnen. Der sich verändernde Lebensstil der Konsumenten, der Wunsch nach gesünderen Alternativen zu Zucker und die Notwendigkeit, Kalorien zu reduzieren, haben den Markt für industriellen Süßstoff revolutioniert. In…